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苹果短信发出去了无法直接撤回。
不过，有以下两种方法可以尝试：
1、及时通知对方关闭短信：如果短信已经成功发送出去，可以尽快通知对方关闭短信查看功能，避免对方阅读短信内容，同时向对方说明情况并请求对方删除收到的短信。
2、联系运营商客服寻求帮助：如果短信内容涉及到重要隐私或机密信息，可以尝试联系运营商客服寻求帮助，他们可能会提供一些特殊的技术手段来帮助撤回短信或者防止短信被查看，但这种方法可能需要一定的时间和条件，并且不一定能够成功撤回已发送的短信。
无论使用哪种方法，都需要尽快采取行动，因为一旦短信被接收并阅读，就无法完全保证对方的隐私和安全，因此建议在发送短信之前务必确认好内容，避免误发或不必要的麻烦。